Может быть, вас это удивит, но одним из самых модных овощей сейчас стремительно становится Из её цукатов делают даже конфеты, её соком красят макароны, вспоминают, что, вообще-то, у неё съедобна и ботва.
Свёкла Модана
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Свекольный сок 2. Обновлен : Giggs. Количество порций 2.
В одном из самых простых рецептов приготовления свекольного кваса в домашних условиях нет ничего, кроме свеклы и воды. Плоды тщательно промываются проточной водой, очищаются от кожицы и нарезаются мелкими дольками либо соломкой. Отправляем нарезанную свеклу в стеклянную ёмкость и заливаем очищенной прохладной водой.
Свекла средних размеров даст полстакана свежего сока. Соответсвенно, плодов нужно будет 2. Лучше всего пользоваться соковыжималкой. Если соковыжималки нет, можно натереть на терке и потом выжать сок через марлю. Не забудьте дать соку отстояться. В зависимости от размера свеклы, ее сочности, сорта и способа выжимания терка ил профю соковыжималка , нудно свеклы.