Даниил Давыдов. В шиповнике действительно есть биологически активные вещества, которые потенциально могут помочь в лечении некоторых заболеваний. Но четкие доказательства пользы есть только при остеоартрите: люди, употреблявшие добавки с шиповником, меньше жалуются на боль и скованность в суставах.
Настой шиповника и сахарный диабет: миф или реальная помощь?
Дикая роза» - так называют в народе шиповник. Несмотря на близкое родство с царицей цветов — парковой розой, он не имеет такого привлекательного вида, зато обладает массой преимуществ для здоровья. Еще в XI веке шиповник был известен под названием «Роза Каина», что в переводе с греческого означает «Собачий шиповник». Возможно, название связано с тем, что корень кустарника помогал при лечении бешенства от укусов собак.
Научное название шиповника Rosa, поскольку он относится к семейству розовых Rosaceae. Насчитывается около видов шиповника, а на территории России сегодня встречается до 70 видов дикорастущего шиповника. Среди дикорастущих видов есть растения с махровыми цветками, которые дали начало многочисленным сортам садовых роз 1,2. В естественных условиях шиповник растет на склонах гор, в долинах рек, на полях. Неприхотливые и устойчивые к холодам декоративные виды шиповника часто можно увидеть в качестве живой изгороди на дачах.
Ярко-оранжевые ягоды обычно созревают ближе к концу августа, и собирать их можно до начала октября. Существует около видов дикой розы, но для лечебных целей подходят далеко не все. Чаще всего в кулинарии и фитотерапии используют плоды шиповника майского.