Этот пирог знаком многим с детства. Ну какая бабушка не балует своих любимых внуков выпечкой? Я очень люблю этот пирог, его знакомый вкус и аромат варенья
Crazy Cake – Пирог без яиц
Сегодня я расскажу, как готовится пирог с вишневым вареньем в мультиварке. Если варенье вводится в основную массу, то желательно добавлять кисломолочный продукт. Допустим, в данном рецепте вливается кефир. Этот продукт взаимодействуя с вареньем и разрыхлителем придает пирогу воздушность. При желании можно добавлять в тесто не пекарский порошок, а пищевую соду. Что касается температуры продуктов, то они должны быть теплыми, то есть обладать комнатной температурой.
Пироги с вареньем
Предлагаю всем любителям выпечки с вишнями приготовить вкусный тёртый пирог в мультиварке. Можно и в духовке, но лето, жара… Поэтому в летний период такой пирог лучше печь со свежей вишней в мультиварке, ну, а зимой можно и в духовке с замороженными ягодами. Рецепт пирога очень простой, все ингредиенты доступны, так почему бы и не порадовать своих близких? Соединить сахар с растопленным сливочным маслом и перемешать. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто. Тесто должно быть эластичным, но не липнуть к рукам.
Чтобы приготовить Пирог с вишневым вареньем в мультиварке необходимо Выложить вишнёвое варенье в миску, добавить к нему соду и тщательно перемешать. Сразу же пойдёт реакция - смесь начнёт пениться. Миску с вишневой начинкой отставить в сторону. В отдельной миске растереть миксером на большой скорости сахар и яйцо в пену.