Запеченный гусь
Автор: Илюса , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Как приготовить сочного гуся в духовке: секреты и рецепты
Закончился Рождественский пост и я наконец-то могу побаловать своего любимого мужа мясом! Для встречи Рождества мы решили приготовить настоящее "Семейное блюдо года" - гуся. Немного пофантазировав с начинкой, мы дружно принялись за дело. Не судите строго за фотографии особенно за последние - гости стучали ложками по столу и никак не давали мне возможности все получше заснять! И от всей души поздравляю всех поварят со светлым праздником Рождества!
Гусь, фаршированный яблоками-это традиционное блюдо на Рождество. Его подают в качестве главного блюда во многих странах мира. Гуся выпотрошим, опалим на газовой плите и помоем. Затем оботрем бумажным полотенцем.
