Шурпа из бараньей шеи рецепт

Знаменитое блюдо - шурпа из баранины. Настоящую шурпу рекомендуется готовить в казане, а если есть возможность разместить казан на костре, это добавит еще больше вкуса, традиционному во многих странах, блюду. Для приготовления шурпы из баранины вам понадобится примерно полтора часа, но результат того стоит. Аппетитное, ароматное, сытное блюдо с нежными кусочками баранины и овощами сваренными в мясном бульоне сделает ваш обед или ужин незабываемым.

Шурпа из бараньей шеи

Баранина на кости г. Морковь 2 штуки. Лук 1 штука. Сладкий перец 1 штука.

Мало кто не слышал о классической шурпе, но, думаю, что слышали то многие, а пробовали далеко не все ; А попробовать шурпу стоит хотя бы разок! Классическая шурпа готовится из баранины. И при всем желании заменить баранину говядиной или даже курицей, все же, настоятельно рекомендую хотя бы раз приготовить ее по всем правилам, с бараниной. Бульоны и супы на баранине необыкновенно вкусные!

	70	Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food.
	350	Любое блюдо. Любая кухня.
	217	Рецепты Конкурсы Пользователи Блог.
	435	Шурпа - национальное блюдо народов средней Азии.

Шурпа из баранины восточное блюдо, очень сытное и вкусное. Не забывайте добавлять в шурпу мелко нарубленную зелень: петрушку, укроп, кензу с зеленью суп получается еще вкуснее. Налить в кастрюлю ,5 л воды и довести ее до кипения, после чего закинуть баранину. Добавить 1 целую луковицу и 1 морковь.

Похожие статьи

• Тесто для лепки для малышей
• Букет из конфет ромашки своими руками фото - Букет ромашек из конфет своими руками. Свит - дизайн
• Подарок своими руками лучшей подруге 12 лет - Оригинальный подарок подруге форум
• Тушеная картошка с курицей пошагово рецепт