Щука в молоке - популярное в Печорском крае блюдо. Северяне готовят ее так же часто, как в Средней полосе готовят фаршированную щуку. Переложите в жаропрочную форму вместе с обжаренным луком и морковью и залейте молоком.
Щука, тушенная с картофелем и луком в молоке
Щука в молоке - популярное в Печорском крае блюдо. Северяне готовят ее так же часто, как в Средней полосе готовят фаршированную щуку. Нарежьте филе кусками и запанируйте в смеси муки и соли.
Рецепт хороший. Я делаю правда чуть -чуть иначе. Жареный лук много обязательно ,он перебивает запах щуки.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Щука в молоке на сковороде 0. Приготовил : Prika.