О пользе тыквы написано столько, что можно продавать ее в аптеке как лекарство: одного только каротина в этой рыжей красотке в 5 раз больше, чем в морковке. Но давайте честно — в каждой семье найдется кто-то, что тыкву не ест ни под каким соусом. Особенно обидно, если это дети — ведь с тыквой они теряют массу витаминов.
Рецепты из тыквы
Сообщение Окси » 31 авг , Сообщение Tanya G » 31 авг , Сообщение Тамара » 31 авг , Сообщение Лена К. Сообщение Окси » 02 сен , Сообщение Ирина » 12 дек ,
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Разрезать тыкву на частей в зависимости от её размера, отмерить необходимое количество тыквы и очистить от кожицы; тыква может иметь очень твердую кожицу, поэтому в большинстве случаев удобно использовать остро наточенный нож-пилу. Остатки тыквы убрать в холодильник. Налить в кастрюлю воду — объёмом в полтора раза больше, чем тыквы например, на грамм тыквы миллилитров воды ; поставить кастрюлю на огонь. Проверить тыкву на готовность — кусочки должны легко протыкаться вилкой; слить воду через дуршлаг. Сколько варить разные сорта тыквы Как правило, тыкву варят для составления с ней сложных блюд — супов, рагу, или дополнения к варёным крупам.