Вкусные вареники на кефире с фаршем
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Вареники на кефире Отзывы 3. Приготовил : Dashuta. Количество порций
Ранее я уже делилась с вами рецептом бабушкиных вареников с творогом и картошкой. Сейчас начался сезон квашеной капусты и я хочу предложить еще один бабушкин рецепт вареников. Самое главное в этом. Вареники — национальное блюдо Украины. Исследования говорят, что это блюдо произошло от турецкого «пельменеобразного» блюда дюш-вара, начинки в котором были заменены украинцами на характерные. С утра чай дает заряд бодрости, вечером — помогает расслабиться.
Обожаю этот рецепт вареников из фарша. Да-да, не пельменей, а вареников. Тесто приготовленное на кефире получается очень нежное, пушистое и мягкое, а мясо очень сочное. С помощью блендера измельчите лук. Добавьте к фаршу.
