Автор: Гюзель Аглиуллина , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить.
Какие постные блюда можно приготовить на Великий пост
Окрошка постная на квасе с грибами — довольно необычный вариант этого традиционного холодного супа: в ней нет мяса, яиц и других обязательных ингредиентов классического блюда. Однако она точно имеет право на существование, потому что получается не только очень вкусной, но и низкокалорийной, что немаловажно для тех, кто следит за фигурой. А если углубиться в историю, то можно выяснить, что такую окрошку на Руси готовили осенью и даже зимой, ведь в ее состав входят соленые грибы, запасы которых в каждой семье когда-то были весьма внушительными. Почему б нам всем не воспользоваться этим рецептом, тем более что в квартирах с центральным отоплением в холодный период года иногда бывает очень даже жарко?!
Правильное питание Личный блог основателя Elementaree изнутри Истории успеха. Правильное питание с Elementaree. Постное меню — рецепты блюд в Великий Пост на каждый день. Постное меню: вкусные рецепты блюд на каждый день.
Великий пост длится долгих сорок дней и заканчивается перед празднованием Пасхи. Он посвящается духовному очищению и максимальному единению с Богом. В это время особенно строго следует относиться к пище. Чтобы завтраки, обеды и ужины не были однообразными, многие верующие задаются вопросом, какие постные блюда можно приготовить на каждый день. Разнообразные постные блюда в Великий пост могут включать грибы, фрукты и овощи, а также соленья из них, бобовые, крупы.