Символ богатой и сладкой жизни советского человека – торт «Татарстан»
История легендарного торта «Татарстан» уходит корнями в е годы. В то время молодой мастер-кондитер Зураб Хубулава был направлен в Казань для руководства кондитерской фабрикой «Заря». Получив в управление довольно старое предприятие, Хубулава решил, что его необходимо модернизировать. Он обновил оборудование, расширил площадь предприятия и увеличил количество сотрудников. Это позволило «Заре» стать одним из лидеров среди советских кондитерских предприятий того времени. Другой целью Хубулавы было создание нового десерта — отличного от традиционных местных, но сохраняющего культуру региона.
Рейтинг 4,3. Больше не работает. Показать телефон. Еще Фото Отзывы
Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Торт "Татарстан" Даянчик. Подскажите пожалуйста рецепт торта Татарстан. Коржи понятно, безе, а вот прослойка и главное крем!
