Слоистые шоты
Не знаете какой коктейль выбрать: клубничный, ванильный или шоколадный? Зачем выбирать, когда можно получить все сразу. Эти вкусы прекрасно сочетаются. Положите мороженое в чашу блендера или кухонного комбайна.
Трехцветный молочный коктейль
Говоря о коктейлях-шотах, важно избежать путаницы. Дело в том, что правильное название напитков — шутеры shooter, от английского shoot — «стрелять», здесь — «пить залпом». Однако в повседневном использовании эта разница стёрлась. Теперь термин «шот» относится не столько к объёму напитка исторически это мл , сколько к его структуре преимущественно имеются в виду сладкие слоистые коктейли. Если освоить технику лейринга в переводе layering — укладывать слои , то можно легко делать алкогольные шоты и в домашних условиях.
Что такое многослойные коктейли? Это вид коктейлей где ингредиенты наливаются и укладываются слоями в коктейльный стакан. К многослойным коктейлям относятся напитки, в которых ингредиенты имеют вид разноцветных слоев, состоящий из таких слоев напиток выглядит очень эффектно и красиво. Важно знать что бокалы для таких коктейлей должны быть бесцветными и иметь небольшой диаметр. Высота бокалов зависит от вида коктейлей и это может быть для одних высокий бокал, а для других, наоборот, низкий такой как шот или стопка. Многослойность коктейля достигается за счет различной плотности напитков.
