19 лучших рецептов низкокалорийных кремов для торта
Обычно крем — это плотная, жирная масса на молочной или сливочной основе с добавлением огромного количества сахара. У диетического же все более легкое, текстура легче, а содержание калорий и жиров ниже. В качестве основы для ПП крема используют фрукты, ягоды и молочные продукты средней жирности.
Белково-заварной крем для украшения торта
Наш склад в г. Москва переезжает на новый адрес: Балашиха, мкр Саввино, ул. Саввинская д. В связи с этим могут быть задержки с отправкой заказов. Решили вы испечь торт и тут раз, в рецепте такой ингредиент, как пищевой краситель. Хочешь — будет синий крем, хочешь — фиолетовый, а если сильно постараться, так и вовсе градиент можно изобразить.
Телефон или почта. Используют для украшения поверхности тортов и пирожных, а также для наполнения трубочек и свернутых в рулон вафель. Для прослойки в тортиках их лучше не использовать ввиду их пышной и лёгкой структуры. Выход крема гр. Влить в кастрюлю белки, поставить ее на лёд или в холодную воду и взбивать металлическим веничком в течение мин.
