Ассортимент мороженого сегодня невероятно широк: классический пломбир в вафельном стаканчике и эскимо , низкокалорийный фруктовый лед, хрустящие рожки и многое другое — любой может найти себе вариант по душе. И даже при таком обилии вкусов многие предпочитают классическое сочетание пломбира и шоколада. Или пломбира и шоколадной глазури?
Домашняя шоколадная глазурь
Брала молочный и горький. А вот пропорции сметаны и масла поменяла местами и отлично подошло как рисовальная масса. Спасибо за идею!!!! Мне рецепт конечно нравится. Но полкило пудры на г шоколада, это перебор, пудру убрать лучше.
Эта рецепт выручает, когда нужно быстро украсить торт, десерт, любую сладкую выпечку. Готовится глазурь в микроволновке за считанные минуты, если микроволновой печи нет, можно приготовить глазурь на водяной бане. Густота глазури регулируется количеством растительного масла. Шоколадная подборка для шокоголиков — по этой ссылке. Как приготовить самый простой и быстрый шоколадный соус глазурь в микроволновке с растительным маслом для украшения десертов и выпечки. По ссылкам: классический ганаш из шоколада и сливок , шоколадный крем из шоколада и сметаны , простой шоколадный соус на сиропе и на молоке , шоколадная глазурь на какао.
Рецептов пончиков существует множество, можно взять какой-то базовый и подстроить его под себя, но все-таки помните, что в кондитерском искусстве. Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая.