Шарлотка традиционная
Признаться честно, я никогда не любила шарлотку. Мне просто было невкусно ее есть - непонятное тесто, яблоки, которые я не особенно люблю в печеном виде. Но я наконец-то нашла простое сочетание теста и яблок, в котором я готова есть шарлотку в неприличных количествах ага, самое время для находки - когда я изо всех сил стараюсь избегать выпечки в своем рационе ;. Это классическое бисквитное тесто на белках безо всякой соды или разрыхлителя и кисло-сладкие яблоки.
Классическая яблочная шарлотка
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
Автор: Мария Соловьева , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Пышная шарлотка с яблоками — один из самых любимых россиянами пирогов.
