Осетр, запеченный в духовке целиком
Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал. У вас ещё нет учетной записи? Тогда зарегистрируйтесь. Мясные тефтели с рисом и грибами. Пшеничный хлеб в духовке. Греческий салат с пекинской капустой.
Svetttttt Поваренок 6 уровня. Осетра, стерлядь, белугу и им подобные особи готовила 4 раза за всю свою жизнь, и ни разу не фаршировала. Мне кажется, у осетровых настолько вкусное мясо, настолько самодостаточное, что фаршировка излишня. Но это только мое мнение. У этой рыбы есть один недостаток, ЦЕНА, поэтому хоть раз в жизни купив это богатство нужно постараться не испортить вкус. Возможно для кого-то мои советы будут излишни, тем, например, кто вырос на Волге или Каспийском море, но я попробую Вас не разочаровать.
Осетр запеченный в духовке , рецепт с фото. Как приготовить осетрину? Рецепт осетрины в духовке. Прежде чем начнете готовить скажу: та осетрина, что продается в сетевых магазинах имеет очень мало общего с нормальной дикой белой рыбой. Вкус осетра или как ее сейчас называют - рыбой из вида осетровых оставляет желать лучшего из-за того, что кормят ее из теми же кормами, что и остальную рыбу, которую разводят в неволе. Поэтому вкус осетрины сильно напоминает вкус карпа.
