Наполеон торты рецепт по французский - Торт «Наполеон три лучших французских рецепта

Торт «Наполеон» — это легкое, распадающееся на тончайшие слои, тесто и однородный, не дающий им окончательно рассыпаться, ванильный заварной крем. В Италии и во Франции его называют «Мильфей» Millefeuille — Тысячеслойный , хотя изначально у него было другое название — «Napolitano» Неаполитанский , которое до сих пор сохранилось в Италии, в Бельгии и Нидерландах — «Томпус», в Великобритании — «Vanilla Slice», а в России лакомство связано с именем великого полководца. Но, как мы все уже знаем, торт назван так не в честь императора Наполеона Бонапарта.

Торт Наполеон

Автор: Александра Фурман , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное.

Торт «Наполеон» — один из вкуснейших десертов, который любят во всем мире. В Италии и во Франции его называют «Тысяча слоев», а в Бельгии и Нидерландах есть похожее по рецепту пирожное «Томпус», но со взбитыми сливками и розовой глазурью. Интересно, что нередко «Наполеон» ассоциируется с советскими временами, когда было сложно купить кондитерские изделия, поэтому многие хозяйки на практике узнавали, как готовить торт «Наполеон» в домашних условиях.

Тончайшие коржи из слоеного теста, нежный заварной крем… Это очень вкусно! Наверняка, многие больше любят пробовать этот торт у подруги, мамы, бабушки, ведь готовить его не так уж быстро и просто, да и получается не всегда хорошо. Интересный факт: изобрели торт в Москве в году в честь столетия Отечественной войны. Начнем с приготовления теста. В чашу измельчителя всыпьте просеянную несколько раз муку, соль и выложите кубиками нарезанный маргарин.

Похожие статьи

• Утеплитель для частного дома внутри своими руками - Необходимое утепление частного дома. Ремонт свои
• Объемные причёски для длинных волос - Модные прически и стрижки 2024 фото модных причесок
• Спальня для мальчика 12 лет фото дизайн - Более 25 лучших идей на тему «Комната Для Мальчика» на
• Как можно сделать тату своими руками с фото - Более 25 лучших идей на тему «Фоторамки своими руками»