Курица, запечённая целиком в духовке с картошкой
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
В поиск можно добавлять максимально 10 категорий! Как запечь курицу целиком с картошкой с хрустящей корочкой? Подготовьте все ингредиенты. Начнем с соуса, в котором будет мариноваться курица. Далее возьмите курицу, тщательно вымойте, обсушите бумажными полотенцами. Я рекомендую брать охлажденную птицу, но если у вас замороженный продукт, то медленно разморозьте её, переложив из морозилки в холодильник.
- Пошаговый фоторецепт
- Для приготовления курицы с картофелем в духовке правильно взять молодого цыпленка возрастом до года. Самое нежное и сочное блюдо получится из тушки весом менее 1,5 кг.
- Обычно блюда из курицы готовятся быстро, но иногда можно посвятить несколько часов предварительному маринованию.
- Замариновала курицу с разными приправа и травами.
Ну что - с первым днем зимы вас, мои дорогие! И мы начинаем собирать рецепты к Новому году. Первой декабрьской ласточкой будет рецепт курицы, запеченной целиком вместе с гарниром - картофелем и шампиньонами.
