Итоговый вкус лосиных котлет целиком зависит от качества фарша. Народная молва говорит, что мясо лосей по этому рецепту готовили для высших чиновников в кремлёвской столовой времён СССР.
Грузди, соленые в бочке
Вологодская областная газета. Основана в мае года. Фото с сайта pxhere. А сколько блюд можно из него приготовить! Грибы широко используются в кулинарии, представляя огромное поле деятельности для кулинаров.
Сообщение kissamarina » 26 окт , Сообщение caramia » 02 ноя , Сообщение Сергей » 03 ноя , Сообщение Elena » 04 ноя , Сообщение Likolina » 12 ноя ,
Просмотрела все рецепты маринованных грибов, но такого не нашла. Так делала моя мама, и я мариную грибы таким способом уже давно. Хитрость в том, что в маринаде присутствует сахар в количестве большем, чем соль. От этого грибы получаются сладко-соленые. В любом застолье в первую очередь на столе заканчиваются именно мои маринованные грибочки. Категория: Заготовки Соленья Грибы соленые.