Курник с курицей и грибами из дрожжевого теста на кефире
Дрожжевое тесто на кефире без яиц. Просейте муку, добавьте к ней дрожжи. Влейте кефир, замесите тесто. Оно не должно липнуть к рукам.
Рецепт от пекаря очень удачного дрожжевого теста на кефире - для лепешек, булочек и пирожков
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты В кефире растворить сахар если начинка не сладкая, то количество сахара можно уменьшить , соль и соду.
Наш осетинский пирог с сыром и зеленью, приготовленный на дрожжах и кефире, конечно же, усовершенствованная версия традиционного, которое готовили на Кавказе испокон веков. Тесто изначально было самым что ни на есть простым, пресным. По сути своей это были две лепешки, начиненные нескоропортящейся начинкой тем же сыром , идеально подходящие для хранения, например, во время длительного перегона скота с одного пастбища на другое.
