Теста на пиццу в домашних условиях быстро - Пицца 72 рецепта с фото. Как приготовить пиццу в

Вместо песочного теста можно взять слоеное. Если творог влажный, лучше отжать его через сито или марлю. В творожную начинку подойдут любые травки, даже сухие. Англичане назвали бы это Bread and butter pudding.

Тесто для пиццы с любой начинкой

Паста и пицца. Любое блюдо. Любая кухня.

Небольшое предисловие. К сожалению в последнее время на нашем сайте этим словом называют любые блюда, имеющие плоскую форму и сыр в составе. Поэтому осмелюсь представить самый обычный вариант пиццы классического Неаполитанского стиля, не много адаптированный под наши реалии нашу муку и наш менталитет.

Неаполитанская пицца в отличие от своей "соперницы" — римской пиццы - более пышная но не толстая! Тесто у нее эластичное, похожее на лепешку. В емкость с солью влейте половину зарезервированной воды, размешайте. В оставшейся воде растворите дрожжи. Влейте дрожжевую смесь в мучную и тщательно вмешайте, сжимая и разжимая кисть, чтобы тесто проходило между пальцами.

Похожие статьи

• Куклы в домашних условиях
• Из чего сделать подводный арбалет своими руками - Прически своими руками на короткие волосы в домашн
• Вино из домашнего винограда простой рецепт
• Коса в домашних условиях видео