Мясные рулетики к праздничному столу
Очень вкусное мясо в духовке! Отличный вариант главного блюда на Новый год и праздничный стол! Для запекания беру свиную шею или корейку без кости. Хорошо промываю обсушиваю и делаю глубокие надрезы, на расстоянии примерно 1,5 см. Получается вот такая книжка или мясная гармошка. Разрезы хорошо солю, перчу и смазываю горчицей.
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов. Смело пробуйте В таком виде печень получается удивительно сочной никаких сухих подошв и пряной.
С первыми двумя не поможем, а вот что приготовить из мяса на праздничный стол — расскажем. В отличие от других видов мяса свинину сложно пересушить. Но чтобы сделать её максимально вкусной, вне зависимости от рецепта мясо можно дополнительно подготовить. Интересный вариант для встречи года Дракона. Это острое мясное блюдо — небольшие жареные кусочки с хрустящей корочкой. Хорошо сочетается с любым гарниром, но лучше всего остроту нейтрализует салат из свежих овощей.
