Овсяное печенье с изюмом и корицей
Галина Назарова. Сегодня будем готовить печенье. Печенье — это универсальная выпечка.
Для этого печенья творог подойдет абсолютно любой, так как в отличие от других рецептов творожного печенья, здесь будут ли чувствоваться крупинки или не будут — не важно. За счет добавления второго обязательного ингредиента — овсяных хлопьев оно будет рыхлым, рассыпчатым и пористым. Для аромата мы добавим апельсиновую цедру и поверьте, когда вы будете выпекать в духовке, аромат будет стоять просто сногсшибательный!
Напомню,что перед тем, как работать с шоколадом проверьте температуру помещения. В комнате должно быть С тепла. Если у Вас теплее, охлаждайте помещение. У меня в комнате было жарко, так как пеклись бисквиты, кондиционер не помогал.
