Чурчхела в домашних условиях
Существует множество видов сладостей, известных своими полезными свойствами и питательностью. Одной из таких является грузинское традиционное лакомство чурчхела, которое готовится на основе виноградного сока и орехов. Его можно увидеть на большинстве фото грузинской национальной кухни. Эти конфеты содержат фруктозу, витамины и минералы.
Вместо слив прекрасно подойдут персики, нектарины или груши. Печенье можно взять любое, какое вам больше по вкусу. Если делать такой салат ранней весной, можно добавить сахарную пудру или заправить его апельсиновым соком.
Чучхела рецепт
Подготовка начинается с нанизывания ядер грецкого ореха на нить. Берем по половинке орешка и аккуратно, чтобы не сломать ядро, протыкаем его иглой с нитью. Длина каждой нити около 50 см.
