Татарские блюда
В дословном переводе эчпочмак — «треугольник». Это традиционное блюдо татарской и башкирской кухни. Хотя рецепты пирожков с начинкой из мяса,. Дно теста вместо муки иногда посыпают панировочными сухарями.
Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Когда задаю дома вопрос, что приготовить, ответ знаю заранее. Он всегда один: кубете или иначе - татарский пирог с мясом и картошкой. Честно говоря, долго сомневалась, выкладывать ли этот рецепт. Вроде бы уже тут есть пара подобных, но, вроде, другое тесто, другие нюансы и, вообще, я столько лет делаю этот пирог, что на секретах просто "собаку съела".
Любая категория. Любое блюдо. Татарская кухня. Любое меню.
Похожие статьи
- Вкусное блюдо из грибов свежих рецепт
- Технология приготовления блюд из рыбы морепродуктов - «ПОВАР » 4 разряда - ГПОУ КемТИПиСУ
- Готовая технико-технологическая карта на блюда - Ёжики с подливкой в кастрюле - рецепт с пошаговыми
- Рецепты основных праздничных блюд с фото - Праздничный стол Праздничные рецепты. Фото