Маковые булочки
Автор: Милена , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Привет, ребята и девчата! Прежде, чем приступить к этим распрекрасным булочкам-веночкам с маком, расскажу вам не сказку, но быль. Ходили мы в субботу в горный поход по вулканам греческого полуострова Метана, что на Пелопонесе. Прошли в общей сложности 11 км за 5 часов и практически все время вверх. Было невероятно увлекательно и захватывающе опускаться в кратеры некогда действующих вулканов, а потом снова подниматься в гору, с вершины которой простирается бесконечное средиземноморье и много-много островков.
Для воскресного чаепития испекла наивкуснейшие плюшки с маком. Дрожжевое тесто замешивала вручную. Начинку из мака приготовила заранее. Плюшки получились очень красивыми, резными, с большим количеством маковой начинки. Пышное дрожжевое тесто долго остаётся мягким и не черствеет. Всем советую испечь плюшки по этому рецепту, особенно они понравятся любителям мака в выпечке.
