Тесто на хачапури рецепт

Если и пробовать хачапури по-аджарски по классическому рецепту, то в Батуми. Какие же должны быть настоящие пирожки с сыром? Местные жители описывают их так: румяные, с хрустящими бортиками, сухим донышком и мягким мякишем. Внутри обильно сдобрены расплавленным сыром, перемешанным с тающим от жара кусочком сливочного масла, — и все это тянется и пропитывает собой ломтики теста.

Хачапури по-аджарски в духовке

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Тесто может различаться по вкусу, консистенции и времени приготовления. Быстрее всего делается пресное — около 1 часа. Традиционно тесто для хачапури в Грузии готовят на мацони — кавказском кисломолочном напитке. Его можно заменить натуральным йогуртом без добавок и красителей или кефиром. Просейте половину муки, смешайте с содой и мацони.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тесто для хачапури на воде 0. Приготовил : Юлия М. Основной ингредиент: Мука.

Похожие статьи

• Кулёчки с грибами из слоеного теста рецепт
• Скумбрия холодного копчения рецепт засолки - Выпечка из слоённого теста - рецепты с фото и видео
• Гусь в тесте пошаговый рецепт
• Пирожное из слоеного теста с кремом из маскарпоне рецепт