Салат Трухлявый пень – рецепт с фото
Такой салат лучше съедать в течение часа, потому что помидоры дают сок. Если нет свежего козьего сыра, замените его творогом или каким-нибудь творожным сыром. Перец чили можно взять и свежий, но здесь. Идеальный, по-настоящему русский салат для теплого летнего романтического вечера. Сыр можно взять любой. Груши, яблоки и персики, на мой взгляд, совершенно недооцененные ингредиенты для салатов, особенно если их запечь, закарамелизировать или просто отварить.
Рецепт необычного закусочного торта из блинов в виде пенька с грибочками. Для начинки используется ветчина, картофель, яйца, мягкий сыр. Приготовьте тесто для блинов, смешав перечисленные ингредиенты. Для цвета добавьте в тесто мелко нарубленную зелень и паприку. Смешайте картошку с майонезом и укропом. По желанию вместо майонеза можно взять сметану.
Удивите всех шикарным салатом на праздничном застолье! Салат «Пенек» называется так не зря: ведь внешне он действительно напоминает пенек от дерева из сказочного леса, а сказочности ему можно добавить при помощи украшений в виде готовых маринованных опят или самодельный грибочков мухоморов, травки из укропа, мха из кудрявой петрушки или еловых веточек, которые можно изобразить при помощи розмарина. Салат «Пенек» готовится на основе из обычных блинов, которые разрезаются и сворачиваются определенным образом.
