Сочные запечёные овощи в духовке: баклажан, кабачок, помидор, перец, лук и чеснок
Сегодня попробуем приготовить три простых блюда, которые украсят летний стол, зарядят витаминами и хорошим настроением. Надевайте фартуки, мы начинаем. Самое простое, что может быть, хотя придется постоять у сковородки, что в жару — так себе развлечение. Советуем выбирать для приготовления этого блюда максимально ненастный день.
Баклажаны, кабачки, помидоры и сыр в духовке
Кабачки и баклажаны нарежьте кусочками среднего размера, перец — не слишком крупными, лук — половинками или четвертинками колец. Чеснок и тимьян измельчите. Помидоры буквально на минуту залейте кипятком. После сразу же ополосните под холодной водой и очистите от кожицы. Нарежьте мякоть небольшими кусочками. В сковороде разогрейте масло на среднем огне.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
