Пристрастие к майонезу — ещё одна байка про русских среди иностранцев. Но правда в этом есть.
10 рецептов пп-майонеза
Известен ли вам рецепт домашней горчицы из порошка на рассоле? Если нет, то мы предоставим все подробные инструкции прямо сейчас! Почему используется именно рассол? Дело в том, что обычно эта приправа на основе порошка с водой требует немало времени на «настаивание» — для получения правильного вкуса.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Домашний майонез из сметаны и горчицы 0. Приготовил : AlenaPrika. Блюдо: Соусы.
- Вредно для ленивых
- О проекте.
- Приготовить натуральный домашний майонез - быстрее, чем в магазин сходить.
- Без него сложно представить всеми любимые салаты, вроде оливье и селедки под шубой, из него получается вкусный маринад для мясных блюд, им сдабривают супы, а потом и гарнир.
77 | Если тебе привычно мнение, что майонез — это вредно, хотим предложить тебе попробовать интересные рецепты, которые ты можешь приготовить дома и контролировать качество ингредиентов. | |
227 | Елена Мусулега Поваренок 5 уровня. | |
38 | До того, как соус под названием майонез появился во французских кулинарных книгах в XVIII веке, несколько вариантов подобных соусов существовали в Испании и во Франции. Возможно, майонезный соус берет свое начало от древнего ремулада. | |
427 | Вкусный и по-настоящему качественный майонез можно сделать только дома. Для него понадобятся только самые простые ингредиенты и несколько минут на приготовление. | |
118 | Доступный ЗОЖ. | |
358 | Майонез с горчичным порошком — это отличная замена классическому. Он имеет меньшую калорийность и обладает более ярким вкусом, добавляя блюдам остроты. | |
157 | Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
Ой как давно надо было выложить этот рецепт, да все руки не доходили. Новогодний прием заявок наконец-то подтолкнул сделать это. Домашний майонез несколько отличается по вкусу от магазинного, да и вреда от него несравнимо меньше - никаких тебе загустителей, эмульгаторов и прочих Е в состав нет ;. Для заправки салатов он подходит идеально. Не прекращаю взбивать а взбиваем мы в одном направлении — это важно!