Салат «Тёщин язык» из баклажанов на зиму. Баклажаны нарежьте брусочками или кружочками. Посыпьте столовой ложкой соли, перемешайте и оставьте на 15—20 минут. После ополосните под проточной водой и подсушите.
Тещин язык из кабачков
Один из популярнейших салатов на зиму носит оригинальное название — «Тещин язык». По традиции его готовят из баклажанов и кабачков, иногда — из огурцов или патиссонов. Мы выбрали 15 самых вкусных рецептов и делимся ими с тобой! Тебе понадобится: 1 кг баклажанов, 1 кг помидоров, 4 болгарских перца, 1 головка чеснока, 2 перца чили, 2 ст.
Салат «Тёщин язык» из баклажанов на зиму
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Тещин язык Всего рецептов в коллекции Тещин язык: Рецепты Рецепты по продуктам Блюда из овощей Рецепты с баклажанами. Тещин язык — это салат из баклажанов или кабачков.
Вкус получается пикантный, и любителям острого точно придется по душе. Блюдо органично смотрится даже на праздничном столе, его хорошо подать в качестве соуса к мясу или как закуску к крепкому алкоголю. Повар Иван Карпухин рассказывает обо всех тонкостях приготовления в пошаговом рецепте. Время приготовления: 1,5 часа Количество: две литровые банки.