Щупальца кальмаров рецепты

Недавно в статье мы рассказывали о полезных свойствах любимого многими кальмара : его мясо помогает усвоению железа, способствует уменьшению головных болей, отлично утоляет голод и обеспечивает здоровье волос, кожи и ногтей. В основном, все отдают предпочтение тушкам кальмара, а его щупальца остаются без должного внимания, а зря! Они обладают теми же полезными свойствами, готовятся так же быстро, при этом имеют более насыщенный вкус и более доступную цену.

Щупальца кальмара на гриле

Вскипятите воду. Залейте щупальца кипятком, при этом помешивайте их непрерывно в течении 30 секунд. Вода окрашивается в розоватый цвет, становится мутной. Щупальца очистились. Теперь быстренько выливаем все это в мойку.

Когда-то давно мой супруг захотел салат из щупалец кальмара и я, конечно, поскакала в магазин и приобрела необходимое. Сколько выслушал бы мой любимый в тот момент когда я их чистила, известно только богу, но благо его не было дома. Вечером мужа ждал приготовленный салат и злая жена, поклявшаяся никогда щупалец больше не готовить!!! Спустя какое-то время на девчачьих посиделках зашел у нас разговор с подружками о рецептах и прочих вкусняхах. Я упомянула тот свой опыт общения с щупальцами кальмара.

Ароматные щупальца кальмаров на гриле

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов. Щупальца кальмаров, пожалуй, самые дешевые из всех морепродуктов. Но очень многие их не покупают, объясняя это тем, что их "замучаешься" чистить. Так же говорили и мои друзья, пока я не научила их некоторым хитростям.

Похожие статьи

• Салат кальмар крабовый палочки кукуруза - Салат с кальмарами и крабовыми палочками рецепт с фото от
• Фаршированные кальмары рецепты в духовке с сыром видео
• Салат из кальмаров лука и яиц рецепт очень вкусный
• Салатов с кальмарами с фото - Салаты c кальмарами - (более 173 рецептов) с фото на Овкусе. ру