Запеченное куриное бедро без кости с сыром
В продаже куриные бедра преимущественно встречаются в трех вариантах: на кости, с кожицей, либо без кожицы и без костей. Для приготовления куриных бедер Sous Vide мы рекомендуем использовать полуфабрикат с кожицей и на кости. Секрет изысканности блюда заключается в охлаждении приготовленных куриных бедер в ледяной бане. После этого поджаренная кожа будет более хрустящей, а мясо останется не пережаренным.
Что приготовить из куриного бедра на ужин?
Как приготовить куриные бедра без костей и кожи. Куриные бедра без костей и кожи — это источник белка, и их можно приготовить множеством способов. Куриные бедра, как правило, содержат менее сухое мясо по сравнению с грудками. Если вы удалите кожу, у вас останется бедро, содержащее примерно калорий и всего лишь 7 г жира. Очищенные от кожи и костей куриные бедра можно купить во многих продуктовых магазинах и супермаркетах.
Нажимая кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных. Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта. Продолжая использовать наш сайт, вы соглашаетесь с политикой сайта.
