Как засолить горбушу: 12 пошаговых рецептов в домашних условиях
Горбуша относится к семейству лососевых, она является ценной промысловой рыбой. Нежное мясо горбуши можно варить, солить, жарить и при правильном приготовлении эта рыбка приобретает прекрасный вкус. Особой популярностью пользуется соленая горбуша. Засолить горбушу в домашних условиях достаточно просто. Предлагаю простой рецепт засолки.
Автор: Алена Сидорова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
| Меню учётной записи пользователя | 476 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
| Ингредиенты | 199 | Автор: Екатерина Морголь , Кулинарный редактор Food. |
| Инструкции | 135 | Выложите рыбу равномерным на дно. |
| 417 | Затем отправьте горбушу в холодильник на 12 часов. Подайте готовую слабосоленую горбушу собственной засолки к столу. | |
| 40 | На классический способ засолки придётся потратить несколько дней, но результат того стоит. | |
| 103 | Есть ли что-то лучше к праздничному столу, чем соленая горбуша? За счет того, что она чуть менее жирная, чем семга или форель, ее вкус получается еще более насыщенным. | |
| 204 | Быстро и вкусно засолить горбушу под семгу. | |
| 477 | Засолить горбушу дома? Почему бы нет, ведь при соблюдении несложных условий можно получить бюджетную, но очень вкусную рыбу. | |
| 42 | Красная рыба — популярный деликатес во многих странах, который включается в повседневный рацион и подается на праздник. Весьма распространенным способом приготовления красной рыбы является ее засолка, и в нашей статье мы поговорим о том, как посолить горбушу в домашних условиях. |
Соленая горбуша — это очень вкусная закуска для вашего стола. Готовить ее в домашних условиях несложно и недорого. Готовый продукт можно подавать к праздничному столу в качестве холодного угощения или использовать для бутербродов. Лучшие способы засолки своими руками вы найдете в подборке из пошаговых рецептов. Пользовательское соглашение. Соленая горбуша.
