Блюда с грибами: простые и вкусные рецепты из свежих грибов
Шампиньоны промойте и подсушите. После очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Чеснок измельчите. Зелень нарубите. Лимонный сок смешайте с маслом.
Гратен — блюдо европейское, национальное французское, по сути являющееся обычной запеканкой из овощей со сливками. Несмотря на столь пафосное название, он представляет собой просто тонкие ломтики картофеля и моркови, запеченные в сливочном или молочном соусе под аппетитной сырной корочкой. Существует огромное количество рецептов этого вкуснейшего блюда.
Эта подборка рецептов для любителей грибов. Также она вам пригодится, если вы не знаете, что вкусненького приготовить из шампиньонов. Тут собраны сразу 5 блюд с грибами, которые прекрасно подходят на каждый день. Это ароматный суп с грибами и плавленым сыром, сытный картофельный пирог с грибной начинкой, простая гречневая каша с грибами, необыкновенное блюдо из фасоли и грибов, а также необычные пирожки палочки с грибной начинкой.
