Рецепты для автоклава фасоль с мясом - Фасоль в автоклаве Приготовление консервированной фасоли

Бытовой автоклав уже не редкость. Многие знают о пользе натуральных и вкусных домашних консервов, так как заводские "творенья" уже давно никого не впечатляют. Более того, ассортимент тушенки на полках магазинов расширяется с каждым днем, а количество консервантов в составе не просто настораживает, а скорее пугает. Быть уверенным в содержании той или иной баночки можно только в том случае, если ты наполнил эту баночку своими руками.

Свинина в автоклаве

Во-первых, для этого потребуется оборудование для производства тушенки и сырье: 3,5 кг мяса и фасоль. Замоченная фасоль должна находится в воде около 10 часов. Из специй понадобится перец, горошек, лавровый лист, соль и вода. Можно использовать и родниковую воду. Будем готовить тушенку на нашем оборудовании для производства тушенки. С чего нужно начать?