Кабачки на зиму
Я очень люблю закатывать кабачки кружочками с различными соусами и маринадами. В который раз выбирая рецепт, я нашла кабачки в чесночном соусе и решила попробовать. Смотрите, что у меня получилось! Сладкие консервированные кабачки получаются очень схожими на ананасы, благодаря варке в ананасовом соке. Они пропитываются, настаиваются и выходит очень вкусно! Смотрите рецепт!
Замечательная заготовка кабачков на зиму! Этот рецепт с давних пор прижился в моей семье Категория: Заготовки Соленья Засолка овощей. Кухня: Русская.
Кабачки появились в Европе благодаря Христофору Колумбу. Главным достоинством новой культуры были красивые желтые цветы. Понадобились десятилетия на то, чтобы люди поняли — плоды кабачков пригодны. Отличный салат на зиму из молодых кабачков, но и переросшие плоды тоже будут хороши в такой заливке.
