Ингредиенты
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Утка, фаршированная клюквой и яблоками Приготовил : Ирина Сотволдиева.
Мяту мелко нарезать. У яблок удалить сердцевину, нарезать кубиками. К яблокам добавить клюкву и мяту. Утку вымыть, срезать жир. Посолить, поперчить снаружи и внутри. Нафаршировать яблоками с клюквой.
Утка с яблоками и апельсинами станет коронным блюдом на вашем праздничном столе. Здесь нежное мясо птицы с легкими цитрусовыми нотками и ароматным букетом специй. Подавайте с запеченными фруктами. Запекание птицы в рукаве позволяет ей равномерно приготовиться и оставаться сочной.
