Печь барбекю часто называют еще летней печью, по той простой причине, что она идеально подходит для приготовления разных блюд на свежем воздухе. Существует много вариантов барбекю, объединяет их все наличие жаровни. В зависимости от проекта печи барбекю могут включать в себя различные полезные дополнения в виде коптильни, казана, варочной панели и других приспособлений для приготовления не только вкусной, но и полезной пищи.
Печь барбекю своими руками из кирпича: чертежи, фото, пошаговая инструкция
Самые простые мангалы - камни, сложенные вокруг костра или металлический ящик. Удобны переносной или передвижной в походных условиях, но для дачи самодельный мангал с жаровней из кирпича - лучшая альтернатива. Такое несложное сооружение безопасно превратит дрова в угли, а дым выведет в трубу, не позволив ему заполнить помещение или стелиться по всему участку. Рассмотрим стационарный вариант для беседки или навеса. В этой статье нет фото мангала из кирпича, воды и советов не по теме.
В любом загородном доме или на даче найдется укромное местечко, где хозяева жарят шашлыки или пекут на углях овощи, угощая гостей свежеприготовленным урожаем с грядок. Можно все это делать на стальном или раскладном коробе, купить недорогой китайский очаг, но лучше всего построить мангал из кирпича. Это не только добавит хозяевам авторитет в глазах гостей, но и сделает приготовление мяса более безопасным и удобным.
Сейчас барбекю — очень популярная постройка. Многие любят пожарить мясо на открытом огне и приятно провести время в кругу друзей на свежем воздухе. И не обязательно тратиться на оплату мастера — печника. Если у вас есть схема кладки барбекю из кирпича, вполне можно выполнить эту работу самостоятельно. Cначала нужно определиться с масштабом сооружения: на какую постройку у вас хватит сил и возможностей.