Суп с свежих белыми грибами рецепт

Грибной суп - традиционное блюдо русской и европейской кухни, известное своей высокой пищевой ценностью и неповторимым вкусом. На его приготовление идут белые грибы , чей состав близок к мясу из-за высокого содержания белка и аминокислот. Блюдо получается очень питательным и калорийным, оно идеально подходит и для вегетарианцев, обеспечивая организм целым комплексом полезных веществ. Классический грибной суп готовится из следующих продуктов большинство из них можно купить в любом магазине :.

Суп из белых грибов

Вся Соль » Рецепты » Суп » Суп из свежих грибов. В споре о том, какой грибной суп вкуснее — из свежих или сухих грибов, — я всегда придерживалась ортодоксальной точки зрения: конечно, сухие белые грибы дают самый ароматный, самый наваристый суп. Мой муж твердо стоял на противоположной позиции. Так мы спорили, но сами за грибами в лес не ходили уже многие годы. Между тем главный грибник в семье, наш старший сын Юра, для которого хождение за грибами — лучший вид отдыха, собрал первые в этом году белые грибы и принес мне целое лукошко.

Сообщение Сахалинский » 06 сен , Сообщение Сахалинский » 25 авг , Сообщение Kira Berts » 11 сен , Вернуться в «Ягоды и грибы.

Грибной суп из свежих белых грибов в начале осени пользуется особой популярностью. Ведь именно в это время года лесные грибы доступны и для сбора, и для покупки. Суп с белыми грибами получается особенно наваристым, имеет насыщенный грибной аромат и вкус. Ведь белый гриб не зря зовется белым - он король среди всех грибов!

Похожие статьи

• Рецепт жульена с белыми грибами
• Почему у младенца белый налёт на языке
• Дизайны пристроек к дому - 8 советов как расставить мебель на кухне Строительный блог Вити Петрова
• Салат с древесными грибами рецепт с мясом