Мясные ежики с рисом: рецепт классический
Мясные ежики с рисом будут действительно похожи на этаких ежиков, только если вы добавите в них рис сорта басмати. Пробовала и с простым, и пропаренным, и серым, и белым, и жасмином - никак не получается такой веселый эффект. Классический рецепт мясных ежиков включает в себя минимум ингредиентов, и получается незамысловатое, но очень вкусное и сытное блюдо. Если хотите уменьшить время приготовления ежиков, то рис можно предварительно отварить полностью, либо частично.
Ежики с подливкой — блюдо, которое почему-то нечасто готовят дома. Многие из нас помнят их в исполнении детсадовских поваров ну или их коллег из пионерлагеря. И это странно, ведь готовится это блюдо несложно и быстро и так же быстро исчезает: обычно ёжики с удовольствием едят даже малоежки.
| 328 | Как угодить ребенку с обедом или ужином, задумывается, пожалуй, каждый родитель. Мало того, что дети достаточно избирательны в еде, так еще необходимо привлечь их внимание необычной подачей блюда. | |
| 209 | Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food. | |
| 486 | Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 300 | В чем разница? В том, что обычно фарш соединяют с рисом, а этот рецепт подразумевает обваливание в нем мясных шариков. |
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
