Печем в духовке традиционный дрожжевой пирог с капустой и грибами
Перед описанием рецепта хотелось бы немного поговорить о дрожжах, а точнее о сухих дрожжах. В продаже можно встретить несколько видов, чаще всего инстант-дрожжи и простые гранулированные. Инстант-дрожжи можно сразу же смешивать с мукой и они сразу же начинают "работать". А вот простые, гранулированные, например, фирмы Dr.
Дрожжевые пироги — дело хлопотное, им нужно и время, и внимание. Даже на самый простой рецепт, такой как этот пирог с капустой и грибами, уйдет примерно три часа: замес и расстойка дрожжевого теста, приготовление начинки и сама выпечка в духовке. Зато какой результат! Румяный, пышный пирог из нежнейшего теста, в котором «спрятана» сочная ароматная начинка. Он стоит каждой потраченной минуты! Как приготовить дрожжевое тесто для пирога, начинку из капусты с грибами, а затем и сформировать выпечку — читайте в нашем пошаговом фото-рецепте.
| 145 | К пасхальному столу можно испечь этот вкусный и сытный пирог из дрожжевого теста с начинкой из курицы, грибов и цветной капусты. | |
| 408 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| 335 | Дрожжевым пирогом сложно кого-то удивить, а вот начинкой - да. | |
| 144 | Автор: Алина Воронова , Кулинарный редактор Food. | |
| 200 | Грибные пироги готовят и с разными грибами, и из разного теста. | |
| 361 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 57 | Пирог с шампиньонами — блюдо, которое должен попробовать каждый. |
Фантастический пирог. Прост в приготовлении даже для тех, у кого с тестом нелады. Грибы брала мороженые, предварительно их отварила. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
