Барбекю из кирпича - лучшие схемы, чертежи, идеи и фото
Кирпичная печь барбекю является прекрасным вариантом летней кухни, на которой приятно проводить время теплыми вечерами. Среди ее достоинств можно назвать:. Если у вас есть подробно разработанный проект и хотя бы небольшие навыки в строительном деле, то сложить самостоятельно такую печь вам окажется вполне по силам. Для начала нужно определиться с размерами, формой будущей печки, местом, где она будет располагаться, купить все необходимые материалы, а затем уже приступать к строительству. Планируя строительство печи барбекю, необходимо достаточно внимания уделить изучению правил и норм пожарной безопасности. Для сооружения печи используется огнеупорный шамотный кирпич — он устойчив к воздействию высоких температур и хорошо проводит тепло, благодаря чему воздух вокруг печи довольно быстро прогревается.
Чтобы сложить барбекю из кирпича своими руками, нужно сначала продумать его конструкцию и составить чертеж. Печь должна быть прочной и устойчивой. Для этого потребуется надежный фундамент и подходящая площадка. Следует выбрать зону, находящуюся на безопасном расстоянии от жилого дома и построек, где хранятся газовые баллоны, канистры с бензином, легковоспламеняющиеся материалы.
Отдых на природе часто сопровождается приготовлением шашлыков. В лесу или на берегу водоема для этой цели удобен легкий переносной мангал. На своем участке лучше построить стационарное барбекю из кирпича — проекты различных конструкций можно найти на строительных сайтах. Такая постройка не только позволит в комфортных условиях готовить продукты на открытом огне, но и украсит ваш двор. На углях можно запекать не только мясо, таким же образом готовят и рыбу, птицу, овощи.
