Индейка в сметанном соусе рецепт

Бефстроганов можно по праву назвать классическим блюдом русской кухни. Первое письменное упоминание о рецепте датируется годом, однако вполне вероятно, что готовили его и ранее. По легенде, мясо в сметане с горчицей впервые приготовил один из поваров, работающих на знаменитую семью графов Строгановых. Бефстроганов из индейки со сметаной и грибами обладает нежным вкусом, его можно легко и быстро приготовить в домашних условиях.

Азу из индейки в сметанном соусе — рецепт с фото

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Грудка индейки в сметанном соусе 6. Приготовил : Арина Вольская. Количество порций 2. Калорийность ккал. Филе индейки промыть, обсушить и нарезать на кусочки среднего размера.

Индейка со сметанным соусом

Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Лук, морковь, картофель и чеснок очистить, затем лук и морковь нарезать небольшими кубиками, а картофель — кубиками среднего размера. Зубчики чеснока и укроп измельчить, оставив веточки укропа для украшения блюда. Затем в отдельной емкости смешать сметану, чеснок и нарезанный укроп. Добавить немного соли по вкусу. В глубокой большой сковороде диаметром от 28 см на сильном огне разогреть растительное масло. Добавить в сковороду кусочки индейки и обжарить в течение 5 минут, помешивая.

Похожие статьи

• Брусничный соус к мясу классический рецепт
• Курица в сладком соусе с болгарским перцем - Куриное филе со сладким перцем в соевом соусе, рецепт с
• Сочное филе индейки рецепт
• Тёртый пирог на сметане с вареньем рецепт на маргарине