Стейки из индейки на сковороде
Делимся с вами 5-ю самыми лучшими рецептами вкусных блюд из индейки по мнению редакции кулинарного интернет-проекта Аймкук. Если сравнивать индейку с курицей. Мясо индейки и курицы мало чем отличается, но считается немного более диетичным, благодаря меньшему количеству холестерина и насыщенных жиров. Давайте сравним на примере грудок Вот примерно так.
Индейка в сливочном соусе
Бефстроганов из индейки с грибами Назад к списку рецептов. Порции 4. Время 35 мин.
Азу из индейки — ароматное и вкусное блюдо два в одном: это одновременно и основное, и сытный гарнир. Азу — татарское изобретение. Степные повара делали его из говядины, но кто мешает нам приготовить его из индейки? Тем более, что, благодаря птице, оно получится более легким, да еще и времени понадобится гораздо меньше. В основе все те же традиционные компоненты, без которых не обходится ни одно азу: картофель, соленые огурцы и томатная паста. В уже готовое блюдо добавляют для пикантности пропущенный через пресс чеснок, а также рубленную зелень.
