Идея для дачи: как сделать тандыр своими руками из кирпича
Всем знакомы: мангал либо барбекю, но тандыр используется реже, поскольку его изготовление своими руками, кажется, слишком сложным, а высокая цена готового изделия отпугивает потенциальных покупателей. Но, если рассмотреть подробную инструкцию, как сделать тандыр для собственного использования и осознать его полезные функции, тогда эта затея не кажется бесполезной. Благодаря ему легко кипятить воду, готовить плов на основе казана без дополнительных устройств, можно выпечь румяные лепёшки и создавать другие талантливые блюда. Если посмотреть на фото самодельного тандыра можно видеть форму цилиндра либо бочонка, но, иногда, используется крупногабаритное изделие в виде кувшина. Благодаря не затейливому устройству обеспечивается возможность создания очень вкусных блюд либо различных лепёшек.
Делаем тандыр из глины своими руками
Как подступиться к столь монументальному приобретению, как тандыр? Хочется всё сделать правильно и с первого раза получить настоящий кулинарный шедевр. Залог успеха здесь — внимательное отношение к деталям и следование рекомендациям производителя. Вместе с тандыром вы приобретаете минимальный комплект обязательной оснастки — ряда предметов, без которых розжиг и использование печи будет если не невозможным, то крайне неудобным. Придется вынужденно искать альтернативу из подручных материалов или что-то мастерить буквально «на ходу». Поэтому производитель дополняет основную керамическую емкость нужной оснасткой.
Тандыр — это восточная разновидность печи выполненной в виде объемного кувшина. Она позволяет заменить большой и громоздкий мангал на дачном участке. Здесь готовят разные типы, блюд начиная от шашлыков заканчивая лепешками с зеленью.
