Александр селезнев дрожжевое тесто рецепт - Рецепт: Дрожжевое тесто на пирожки и булочки - все

Новая серия с А. Селезневым - лучшим российским кондитером! Вся выпечка: от соленых пирожков с мясом и рыбой до хлеба и печенья, а также выпечка с ягодами, орехами, овощами.

Секреты заварного крема и бисквита. Советы от кондитера

Я рос в Подмосковье, там пончики не продавались. Так что я не могу разделить детских воспоминаний моих сверстников о покупных пончиках: ларек, от которого пахнет горелым маслом; могучая тетка в условно-белом халате; огромная машина, выплевывающая в котел с кипящим маслом сырые, белые пончики; желоб, по которому валятся пончики в жирный, норовящий прорваться бумажный пакет; обжигающее пальцы тяжелое тесто; сахарная пудра на дне мешка, на пончиках, на щеках, на одежде… Говорят, это было очень вкусно и стоило пять копеек. Ну а то, что эти пончики в животе превращались в камень, кого в детстве волнуют такие мелочи! Так вот: этих пончиков я не пробовал. Я ел пончики, которые делала моя бабушка — просыпаюсь утром, а в доме уже пахнет жарящимся во фритюре тестом.

If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. Друзья, а вот и тот самый пост, о котором я говорила! Совместно с компанией Tefal мы запускаем очень интересный конкурс, где главным призом будет….

Недавно в Москве состоялась презентация книги «Сладкие рецепты» профессионального кондитера и телеведущего Александра Селезнева. А 8 марта он отметил день рождения. Цветы из карамели — Саша, с чего началась ваша кулинарная биография? Лет в 10 я решил, что надо учиться делать их самостоятельно. В итоге наловчился печь шарлотку.

Похожие статьи

• Булочки Хрустящего теста для чебуреков с фото
• Дизайн для детского сада фото - Оформление детского сада, все для детского сада
• Кулёчки с грибами из слоеного теста рецепт
• Как вывести всех паразитов из организма в домашних условиях