Мясо запеченное гармошкой рецепт

Гармошка из свинины с помидорами, грибами и сыром — сытное горячее мясное блюдо, которое можно приготовить к новогоднему и рождественскому столу и подать самостоятельно, нарезав на порции или с любым гарниром, например, картофельным пюре. Твердый сыр выбирайте на свое усмотрение. Для маринада вы можете использовать те специи, которые вам больше по вкусу.

Гармошка из свинины в духовке

Выбрать ровный прямоугольный , плотный кусок мяса как на буженину. На мясе сделать поперечные надрезы толщиной не менее 1 см, не дорезая до конца. Пропустить чеснок через пресс. Смешать компоненты для маринада.

Простое, вкусное блюдо. Ингредиенты: мясо у меня свиной шейный карбонад , горчица, соевый соус, хрен, мёд, чеснок, помидора, сыр. Способ приготовления:. Мясо помыть, обсушить бумажными полотенцами. Делаем надрезы, оставляя , 5 см мяса нетронутым.

Когда мы снимали это блюдо, в тот же вечер должны были улетать в Таиланд, в Бангкок. Мы еще не успели закончить съемку, как приехал мой муж собираться. Первым его возгласом было: «Ну что, все уже. Вообще паэлью обычно не готовят из бурого риса, но с ним она получается и вкусной, и полезной. Если не любите резать горячее мясо, нарежьте кролика на маленькие кусочки перед варкой, правда, бульон.

Похожие статьи

• Брусничный соус к мясу классический рецепт
• Мясо запеченное в духовке. рецепт
• Суп с фрикадельками пошагово фото - Карп запеченный в духовке и в фольге рецепт с фото
• Салат с древесными грибами рецепт с мясом